Salade de thon locale
La salade de thon Lo-Cal est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. rondelles de macaroni, 1 boîte (7 oz) de thon blanc emballé dans l'eau, égoutté, 3/4 c. céleri coupé en dés, 3/4 c. cornichon en dés et 1 œuf dur tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les macaronis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Égoutter et rincer à l'eau froide; bien égoutter.
Froideur.
Mélangez le fromage cottage, la vinaigrette et le jus de citron.
Verser sur les macaronis, le thon, le céleri, les cornichons et l'œuf.
Mélangez suffisamment pour bien mélanger. Servir sur de la laitue. Saupoudrer de sel savoureux pour la couleur et la saveur ajoutée.
Pour 4 personnes.
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