Lokaler Cranberry-Juwelensalat
Lo-Cal Cranberry Jewel Salad ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Cranberrysaftcocktail, 1/2 c. ungesüßter Orangensaft, 1 EL. nicht aromatisierte Gelatine, 1/4 c. Honig und 2 c. Frische oder gefrorene Cranberries, aufgetaut und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie den Cranberrysaft-Cocktail und den Orangensaft in einen Topf, der nicht aus Aluminium besteht.
Gelatine über die Saftmischung streuen.
1 Minute stehen lassen.
Honig hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter Rühren kochen, bis sich Gelatine und Honig auflösen.
Vom Herd nehmen.
Preiselbeeren, Sellerie und Mandarinen unterrühren.
Die Gelatinemischung in eine 4-Tassen-Form geben und mit Kochspray bestreichen.
Abdecken und kalt stellen, bis es fest ist.
Den Salat aus der Form auf eine mit Salat ausgelegte Servierplatte geben.
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