Salade de bijoux aux canneberges Lo-Cal
La salade Lo-Cal Cranberry Jewel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. cocktail de jus de canneberge, 1/2 c. jus d'orange non sucré, 1 c. gélatine sans saveur, 1/4 c. du miel et 2 c. canneberges fraîches ou surgelées, décongelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer le cocktail de jus de canneberge et le jus d'orange dans une casserole non en aluminium.
Saupoudrer de gélatine sur le mélange de jus.
Laisser reposer 1 minute.
Ajoutez du miel.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la gélatine et le miel se dissolvent.
Retirer du feu.
Incorporer les canneberges, le céleri et les mandarines.
Verser le mélange de gélatine dans un moule de 4 tasses, enduit d'un enduit à cuisson.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Démouler la salade sur un plat de service tapissé de laitue.
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