Leber mit Zwiebeln
Leber mit Zwiebeln ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geschnittene Zwiebeln, 1 Stück Butter, 1/4 TL. Salbei, 1 Pfund Kalbsleber, in Streifen geschnitten und gewürztes Mehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Zwiebeln in Butter und Salbei in einer großen Pfanne etwa 10 Minuten anbraten.
Die Leber in einem Beutel mit gewürztem Mehl schütteln.
Die Leber zu den Zwiebeln geben und unter häufigem Rühren garen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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