Paté De Salchicha De Hígado
El paté de salchicha de hígado es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha de hígado, 1 lata de caldo de res, 1 sobre de gelatina sin sabor Knox y 1 cebolla pequeña, cortada en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cortar la salchicha de hígado en trozos.
Caliente el caldo de res hasta que esté caliente, retírelo; agrega 1 paquete de gelatina.
Dejar enfriar.
Agrega la salchicha de hígado y la cebolla.
Poner en la licuadora y batir hasta hacer puré.
Poner en recipientes pequeños o en una fuente para servir.
Servir con galletas saladas.
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