Bola de aperitivo de salchicha de hígado
La bola de aperitivo de salchicha de hígado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de hígado (liverwurst), 1/4 c. mayonesa real, 2 cucharadas. jugo de pepinillo encurtido, 1 cucharadita. salsa inglesa y 3 gotas de salsa tabasco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Triture la paté de hígado para que quede suave.
Incorpora todo el resto de los ingredientes, excepto añadir solo 1/3 del queso crema.
Empaque en un tazón para mezclar de 2 tazas forrado con papel de aluminio o film transparente.
Enfríe varias horas hasta que esté firme.
Desmoldar y cubrir con el queso restante. Relájate bien.
Servir con galletas saladas.
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