肝臓ニップス

Name: 肝臓ニップス
Ingredients: 1 lb. ビーフシチュー; 1 lb. 牛レバー; 2 c. 小麦粉; 1 小さな玉ねぎ、みじん切り; 1 卵; 1 c. 牛肉のスープ; 1 tbsp. マジョラムの葉、砕いたもの; 1 tbsp. コリアンダーまたはセージ

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レバーニップスは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのビーフシチュー、1ポンドの牛レバー、2ポンドの牛肉で作ります。小麦粉、みじん切りにした小さな玉ねぎ 1 個、卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. ビーフシチュー

1 lb. 牛レバー

2 c. 小麦粉

1 小さな玉ねぎ、みじん切り

1 卵

1 c. 牛肉のスープ

1 tbsp. マジョラムの葉、砕いたもの

1 tbsp. コリアンダーまたはセージ

👨‍🍳 作り方

シチュービーフを柔らかくなるまで煮ます。次にレバーを牛鍋で30分煮ます。

牛肉スープから肉を取り出し、冷まします。

肉を挽くかすりおろす。

小麦粉、玉ねぎ、スパイス、卵、牛肉1カップを入れます。

最後に、すべてを混ぜ合わせ、沸騰したスープに30分間または完了するまで落とします。

🍷 完璧なペアリング