Mamelons de foie

Mamelons de foie

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Liver Nipps est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de ragoût de bœuf, 1 lb de foie de bœuf, 2 c. farine, 1 petit oignon haché et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le ragoût de bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre; puis cuire le foie dans la marmite de bœuf pendant 1/2 heure.

Sortez la viande du bouillon de bœuf et laissez-la refroidir.

Hachez ou râpez la viande.

Mettez votre farine, vos oignons, vos épices, votre œuf et 1 tasse de bœuf.

Enfin, mélangez le tout et plongez-y le bouillon bouillant pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

🍷 Accords Parfaits

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