Pain de Foie
Le pain de foie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de foie de bœuf, 1/2 lb de saucisses de porc en vrac (facultatif), 1 1/2 c. chapelure molle, 2 c. oignon émincé et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faire dorer le foie de bœuf dans la graisse chaude.
À travers un hachoir avec des saucisses de porc.
Chapelure, oignon émincé, sauce Worcestershire, jus de citron, sel, poivre, céleri, sel, œufs et bouillon. Garnir de tranches de bacon. Placer dans un moule à pain beurré de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four pendant 45 minutes. Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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