Leberkäse (Schwein)
Leberkäse (Schweinefleisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schweineleber, 1 Zwiebel, gewürfelt, 2 Eiern, geschlagen, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Schweineleber in Wasser zugedeckt 20 Minuten garen (Flüssigkeit auffangen).
Leber, Speck und Zwiebel mahlen.
Weitere Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen.
In eine gefettete Kastenform gießen.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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