Печеночные пельмени
Печеночные пельмени – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта измельченной печени, 2 яиц (сначала взбить), 3 ст. сливочного масла, 3 небольшие луковицы и 1 1/4 ст. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Смешать печень, яйца, панировочные сухари и муку.
Обжарить лук на сливочном масле; добавьте лук в смесь.
Обвалять печеночные шарики в муке.
Варить в горячем курином бульоне 20 минут под закрытой крышкой.
Добавьте яичную лапшу, когда пельмени уже почти сварились в бульоне.
Не сливайте бульон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий