طاجن الكبد
طاجن الكبد هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الكبد، 4 ملاعق كبيرة. دقيق 1 ملعقة صغيرة. ملح 2 ملعقة صغيرة. الخردل و 2 ملعقة صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع البصل إلى شرائح في المقلاة ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
اخلطي الدقيق والملح والخردل والسكر.
اغمس الكبد في هذا الخليط.
ضعي نصف كمية البصل في وعاء.
ضعي الكبدة فوقها ثم أضيفي باقي البصل.
اخلطي مسحوق الكاري مع باقي خليط الدقيق.
أضيفي الماء والكاتشب حتى تحصلي على عجينة.
صب فوق الكبد والبصل. اخبزيها لمدة ساعة عند 300 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً