Kleine Rindfleischröllchen
Little Beef Rolls sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 runden Steak (ca. 1/2 Zoll dick), Speck (mehrere Streifen) und 1 Dose Pilzsuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das runde Steak von jeglichem Fett befreien.
In etwa 1 1/2 x 3 Zoll große Streifen schneiden.
Fleisch salzen und pfeffern.
Legen Sie eine Knoblauchzehe und ein sehr kleines Stück Speck auf das Fleisch.
Aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
In Mehl wälzen und im geschmolzenen Backfett anbraten.
Nachdem alle Brötchen gebräunt sind, das gesamte Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.
Fleisch beiseite schieben und mit der Pilzsuppe aufgießen.
1 Dose Wasser hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde garen, bis es weich ist. Dabei den Boden der Pfanne abkratzen, damit es nicht anbrennt.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Sehr gut serviert mit Kartoffelpüree.
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