Name: Poulet oriental léger
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (6 oz) boîte de pousses de bambou; 2 c. pois mange-tout; 1 c. champignons tranchés; 1 (8 oz) peut arroser les châtaignes, rincées et égouttées; 2 tsp . ail émincé; 2 poitrines de poulet entières, pelées et désossées; 3 tsp . bouillon de poulet sans gras; 1 Tbsp Fécule de maïs; 2 Tbsp . Xérès de cuisine; 1/4 c. sauce soja faible en sodium; 1/2 c. bouillon de poulet sans gras

Poulet oriental léger

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Le poulet oriental léger est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec (6 oz) de pousses de bambou en boîte, env. pois mange-tout, c. des champignons tranchés (8 oz) peuvent arroser les châtaignes, rincées et égouttées et . à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger 1/2 tasse de bouillon, la sauce soja, le xérès et la fécule de maïs. Annuler; couper le poulet en cubes de 1 pouce.

Faites chauffer 3 cuillères à soupe de bouillon de poulet dans une grande poêle ou un wok et faites dorer le poulet rapidement. Retirer de la poêle et réserver au chaud.

Ajouter l'ail, les champignons et les pois mange-tout; remuer 2 minutes jusqu'à ce que les champignons soient dorés.

Remettez le poulet dans la poêle et ajoutez les châtaignes d'eau et les pousses de bambou.

Versez la sauce bien mélangée sur le tout et faites cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que les légumes soient croustillants et tendres.

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