Pain de viande léger
Lite Meat Loaf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 tranches de pain à l'avoine léger, coupées en cubes, 1 œuf battu, 1 lb de mandrin moulu, 1/4 c. ketchup à teneur réduite en calories et 3 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients.
Bien mélanger.
Façonner dans un moule à pain de 7 x 4 x 2 pouces enduit d'un enduit à cuisson (Pam).
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.
Pour 6 personnes. Des tranches de poivron peuvent être placées sur le pain de viande avant la cuisson pour la décoration.
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