Trempette légère aux artichauts
La trempette légère aux artichauts est un dîner facile. Fabriqué avec 2 boîtes (8 1/2 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés, 1 boîte (8 oz) de piments verts coupés en dés, 1 1/2 c. mayonnaise sans gras et 6 oz. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un plat allant au four, mélanger les artichauts, les piments, la mayonnaise et tout le fromage sauf 2 cuillères à soupe.
Bien mélanger. Saupoudrer le reste du fromage et cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servir avec des craquelins croustillants.
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