Name: Frijoles rojos y arroz de Lisa
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 a 2 libras de salchicha polaca Eckrich o Hillshire Farms (marca Winn-Dixie igual de buena y más barata); 2 (1 libra) latas de frijoles rojos; 1 pimiento morrón mediano (tamaño de una mano); 2 cebollas medianas (tamaño de una mano); 6 a 8 tallos de apio; 1 pkg . Mezcla de chile Chili-O o cualquier buena mezcla; Chile en polvo marca Mexene (para un poco de picante); pimienta de cayena (para darle mucho picante); 5 a 6 dientes de ajo fresco o sal de ajo; El arroz del tío Ben; 8 oz . champiñones frescos; 1 (8 oz.) lata de pasta de tomate; 2 qt. tomates enlatados (los mejores enlatados caseros); aceite de oliva (para saltear); pinch de comino para el gusto

Frijoles rojos y arroz de Lisa

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

Lisa'S Red Beans And Rice es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con hasta 2 libras de salchicha polaca de Eckrich o Hillshire Farms (marca Winn-Dixie igual de buena y más barata), latas (1 libra) de frijoles rojos, pimiento morrón mediano (tamaño de una mano), cebollas medianas (tamaño de una mano) y hasta 8 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.