Haricots Ranch du Lions Club
Lions Club Ranch Beans est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de haricots pinto secs, de l'eau pour couvrir, 32 oz. sauce tomate, 56 oz. tomates en conserve, coupées en morceaux et 3 grosses cuillères à soupe. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les haricots 4 heures ou toute la nuit.
Ajouter la sauce tomate, les tomates en conserve, la poudre d'oignon, la poudre de chili et les extrémités du bacon.
Ajouter de l'eau pour couvrir.
Porter à ébullition et laisser mijoter à couvert jusqu'à cuisson complète.
Ajoutez de l'eau si nécessaire pour garder les haricots couverts.
Environ une heure avant de servir, assaisonnez au goût avec du sel, du poivre et de la fumée liquide.
Pour 50 à 70 personnes.
Temps de cuisson
8 heures.
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