Linguini con salsa de almejas blancas (8 porciones)
Linguini con salsa de almejas blancas (8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. linguini, 5 dientes de ajo picados, 3 latas (7 oz) de almejas picadas, 1/4 c. aceite de oliva virgen extra y 1 cda. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escurrir las almejas; reservar el jugo.
Saltee el ajo en aceite de oliva hasta que esté dorado.
Agrega las almejas escurridas; saltee hasta que esté cubierto.
Agrega el jugo de almejas, el vino blanco, el orégano, la albahaca, la pimienta y el perejil.
Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Cocine los linguini según las instrucciones del paquete. Sirva la salsa sobre linguini cocidos.
Agrega parmesano al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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