Linguini à la sauce aux palourdes
Linguini In Clam Sauce est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. d'huile d'olive, une noisette de beurre, 2 gros oignons, 3 ou 4 gousses d'ail et 4 boîtes de palourdes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans le wok.
Hachez les oignons et l'ail et faites-les revenir.
Ajouter le bouillon de palourdes.
Ajouter le vin et laisser mijoter 10 à 15 minutes. Ajouter les champignons, l'origan, le basilic et le poivre.
Ajoutez les assaisonnements selon vos préférences personnelles.
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