Name: Linguini Con Piselli (Nudeln mit Erbsen)
Ingredients: 2 tbsp. ungesalzene Butter; 1 große Zwiebel, fein gehackt; Prise Muskatnuss; 1/2 tsp. frisch gemahlener weißer Pfeffer; 1 c. Schlagsahne; 20 oz. gefrorene kleine Erbsen, aufgetaut und abgetropft; 3/4 bis 1 c. frisch geriebener Parmesankäse; 2 tbsp. frisch gehacktes Basilikum oder 2 TL. getrocknetes Basilikum, zerbröselt; 1/2 lb. Prosciutto, in dünne Julienne-Streifen schneiden; 1 tbsp. Olivenöl; 2 tbsp. frisch gehackte Petersilie; 1/2 tsp. Salz oder nach Geschmack; 1 c. starke Hühnerbrühe; 1 lb. Linguini, Spaghetti oder Fadennudeln

Linguini Con Piselli (Nudeln mit Erbsen)

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Linguini Con Piselli (Pasta mit Erbsen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. ungesalzene Butter, 1 große Zwiebel, fein gehackt, eine Prise Muskatnuss, 1/2 TL. frisch gemahlener weißer Pfeffer und 1 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.