Sauce Linguini et Palourdes Blanches
La sauce Linguini et palourdes blanches est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/4 c. d'huile de salade, 3 gousses d'ail émincées, 1 petit oignon haché et 2 boîtes de palourdes émincées, égouttées (conserver le jus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre la margarine.
Ajouter l'huile, l'ail, l'oignon et les palourdes.
Faire sauter 2 minutes.
Ajouter le reste des épices.
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le jus de palourde.
Servir sur des linguines.
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