Linguine mit weißer Muschelsauce
Linguine mit weißer Muschelsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Linguine, gekocht, 1/4 c. Wasser oder Muschelsaft, 2-4 Knoblauchzehen, gehackt, 3 6 1/2 Unzen. Dosen gehackte oder gehackte Muscheln und 1 EL. Mit getrockneter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Muscheln unter fließendem Wasser abspülen.
Muscheln und die zurückbehaltene Flüssigkeit in einen mittelgroßen Topf geben.
1/4 c hinzufügen. Wasser oder Muschelsaft.
Petersilie, Knoblauch und Olivenöl hinzufügen und verrühren.
Zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
Linguine in eine große Nudelschüssel geben.
Soße darübergießen und servieren.
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