Linguini con Salsa de Almejas Blancas
Los linguini con salsa de almejas blancas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 latas (6 1/2 oz) de almejas picadas, 6 a 8 dientes de ajo finamente picados, 1/3 a 1/2 c. perejil finamente picado, pimienta negra y aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Saltear el ajo, el perejil y la pimienta negra en aceite de oliva a fuego medio durante unos minutos.
Revuelve con frecuencia y no dejes que el ajo se dore.
Luego, agrega 2 latas de almejas (y el jugo de las latas) más la botella de jugo de almejas adicional.
Revuelva y hierva la mezcla, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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