Linguine aux tomates et à la crème
Linguine aux tomates et à la crème est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. d'huile d'olive, 1 c. oignons hachés, 1 gousse d'ail finement hachée, 1 boîte (1 lb) de tomates cuites et 1 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter les oignons et l'ail.
Cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter les tomates cuites, le basilic et le poivre.
Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter 10 minutes à découvert.
Incorporer le lait et laisser mijoter encore 5 minutes.
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