Linguini con Espinacas
Los linguini con espinacas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). linguini, 1 c. zanahoria en rodajas, 1 c. apio en rodajas, 1 c. cebolla picada y 2 cucharadas. Mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Divida los linguini en trozos de 1 pulgada; dejar de lado.
Saltee la zanahoria, el apio y la cebolla en mantequilla en una olla hasta que estén tiernos y crujientes; agregue los linguini y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta comience a dorarse.
Agrega el agua, los cubitos de caldo y el ajo.
Llevar a ebullición; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el agua.
Coloque las espinacas encima de la pasta; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Mezcle la mezcla.
Servir inmediatamente.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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