झींगा के साथ लिंगुइन
झींगा के साथ लिंगुइन एक आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड लिंगुइन, 1 पौंड झींगा, बिना छिलके वाला, 4 कलियाँ लहसुन, 1/2 सी. से बना। जैतून का तेल और 1 सी. सफ़ेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
लहसुन को तेल में हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
झींगा डालो. जब झींगा नरम हो जाए, तो 1/2 कप वाइन के साथ 1 कप वाइन या 1/2 कप चिकन स्टॉक मिलाएं।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
धीमी आंच पर पकाएं और थोड़ा गाढ़ा होने दें।
लिंगुइन अल डेंटे को पकाएं।
लिन्गुइन के ऊपर सॉस डालें। पनीर डालें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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