Name: Linguini con Verduras Asadas
Ingredients: 1 c. caldo de pollo; 1 diente de ajo grande, rebanado; 2 tbsp. vinagre balsámico; 1 lb. tomates cherry, cortados por la mitad; 1 lb. espárragos, cortados en trozos de 2 pulgadas; 2 calabacín, cortado en cuartos y en trozos de 2 pulgadas; 1 calabaza de verano, cortada en cuartos y cortada en trozos de 2 pulgadas; 1 pimiento rojo grande, picado; 8 cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 tbsp. aceite de oliva; sal y pimienta al gusto; 1 lb. linguini

Linguini con Verduras Asadas

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Los linguini con verduras asadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. caldo de pollo, 1 diente de ajo grande, rebanado, 2 cucharadas. vinagre balsámico, 1 libra de tomates cherry cortados por la mitad y 1 libra de espárragos cortados en trozos de 2 pulgadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.