Linguine mit Muscheln und roter Soße
Linguine mit Muscheln und roter Soße ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund frischen Muscheln, geschrubbt und entbartet, 2 EL. Maismehl, 1 EL. Olivenöl, 1/2 c. Fein gehackte Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Entsorgen Sie alle offenen Muscheln; Restliche Muscheln in eine große Schüssel geben.
Mit kaltem Wasser bedecken.
Mit Maismehl bestreuen; 30 Minuten stehen lassen.
Muscheln abtropfen lassen und abspülen; beiseite legen.
Maismehl wegwerfen.
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