Linguine mit Muscheln
Linguine mit Muscheln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. Linguine-Nudeln, 1 (10 oz.) Dose Muscheln, 2 Knoblauchzehen, 1 EL. Öl und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Nudeln nach Anleitung kochen. Abfluss.
In der Zwischenzeit die Muscheln abtropfen lassen. Reserveflüssigkeit.
Knoblauch in Öl anbraten; Mehl und Pfeffer einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Flüssigkeit hinzufügen.
Unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist. Muscheln hinzufügen.
Auf Serviertemperatur erhitzen.
Linguine in eine Schüssel geben; Soße darübergießen und mit Käse bestreuen.
Für 4 Personen.
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