Linguini con Salsa de Almejas
Los linguini con salsa de almejas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 latas (6 oz) de almejas picadas, 1 botella pequeña de aceite de oliva, 1 cebolla grande, 1 pimiento morrón grande (preferiblemente rojo) y 2 dientes grandes de ajo fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Saltee el ajo picado en aceite de oliva en una sartén.
Luego agregue la cebolla picada a la mezcla y saltee.
Agregue el pimiento morrón cortado en cubitos a la mezcla y saltee.
Toma el jugo de 2 latas de almejas y viértelo en la mezcla. Escurrir el jugo del resto de las almejas y verter.
Saltee la mezcla mientras cocina los linguini.
Agregue 2 gotas de aceite de oliva al agua cuando cocine linguini.
Cuando esté cocido, escurrir y poner en un tazón grande. Vierta la mezcla salteada y mezcle.
🍷 Maridajes Perfectos
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