Linguine à la dinde et à la bolognaise
Les Linguines à la Dinde et à la Bolognese sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 1 branche de céleri finement hachée, 1 carotte moyenne finement hachée, 1 oignon moyen finement haché et 3 gousses d'ail finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire sauter les 5 premiers ingrédients environ 5 minutes.
Ajouter la dinde et faire dorer légèrement.
Ajouter le vin et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Ajouter moitié-moitié; laisser mijoter jusqu'à réduction, environ 8 minutes.
Ajouter les tomates, le concentré de tomates, l'origan et le bouillon.
Laisser mijoter, partiellement couvert, pendant 1 heure.
Servir sur des pâtes.
Contient 317 calories et 6 grammes de matières grasses.
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