Le rôti de pot préféré de Lindsey
Le rôti en pot préféré de Lindsey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 5 lb de rôti de bœuf maigre, 3 boîtes de soupe à la crème de champignons, 2 enveloppes de mélange de soupe à l'oignon, 1 gal. eau et sel, poivre, poudre d'ail au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez le rôti dans une grande rôtissoire et mettez du sel, du poivre et de la poudre d'ail dessus à votre goût.
Faire griller jusqu'à ce que le dessus grésille.
Mettre le couvercle sur la rôtissoire et cuire au four à 350° pendant 2 à 3 heures, selon la taille du rôti, avec la soupe, le mélange à soupe et l'eau.
Après la cuisson, ajoutez le reste des ingrédients, remuez.
Ajoutez plus d'eau, si nécessaire, pour couvrir juste le dessus des légumes.
Cuire encore 1 1/2 à 3 heures, selon la quantité.
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