Pain aux canneberges de Linda
Le pain aux canneberges de Linda est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. canneberges, 3 c. avoine, 2 2/3 c. cassonade, 2 c. extrait d'orange et 3 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Hachez les baies au mixeur.
Dans un petit bol, mélanger les baies, l'avoine, le sucre et l'extrait d'orange.
Annuler.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le piment de la Jamaïque.
Mélanger les œufs, le lait et l'huile; ajouter au mélange sec, puis ajouter le mélange de canneberges.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humide.
Verser dans 2 moules à pain (9 1/4 x 5 1/4 x 3 pouces).
Cuire au four 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir 15 minutes, puis démouler.
🍷 Accords Parfaits
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