Pan de arándanos de Linda
El pan de arándanos de Linda es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. arándanos, 3 c. avena, 2 2/3 c. azúcar moreno, 2 cucharaditas. extracto de naranja y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Pica las bayas en una licuadora.
En un tazón pequeño combine las bayas, la avena, el azúcar y el extracto de naranja.
Dejar de lado.
En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la pimienta de Jamaica.
Combine los huevos, la leche y el aceite; agregue a la mezcla seca, luego agregue la mezcla de arándanos.
Revuelva hasta que esté húmedo.
Vierta en 2 moldes para pan (9 1/4 x 5 1/4 x 3 pulgadas).
Hornear 1 hora y 15 minutos.
Deje enfriar durante 15 minutos y luego retírelo de los moldes.
🍷 Maridajes Perfectos
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