Poitrines de poulet de Linda (également utilisées pour les côtelettes de porc)
Les poitrines de poulet de Linda (également utilisées pour les côtelettes de porc) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 poitrines ou morceaux de poulet désossés, 1/2 c. sauce soja, 1 (20 oz) tranches d'ananas non égouttées, 1/2 c. d'huile végétale et 1/2 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter l'ananas en réservant 1/4 tasse de jus.
Réserver l'ananas.
Placer le poulet dans un grand plat peu profond.
Mélanger le jus d'ananas réservé, la sauce soja, l'huile, l'oignon, l'ail et le sucre en mélangeant bien.
Verser sur le poulet en réservant la marinade.
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