Pastel de nueces y coco tostado de Linda Reneau
El pastel de nueces y coco tostado de Linda Reneau es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos batidos, 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, derretida, 2 cucharaditas. jugo de limón y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine los huevos, el azúcar, la mantequilla, el jugo de limón y la vainilla.
Agregue el coco y las nueces, luego vierta en la base del pastel.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
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