Linda Aquilinas Eileen Rocks
Linda Aquilina's Eileen Rocks ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 c. Margarine oder Butter und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Backbleche leicht mit Margarine einfetten.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Weiche Butter in einer Schüssel cremig verarbeiten.
Zucker hinzufügen und gut verrühren. Eier hinzufügen und gut verrühren.
Gesiebte trockene Zutaten abwechselnd mit Bourbon hinzufügen.
Nach jeder Zugabe gut durchrühren.
Rosinen unterrühren. Geben Sie einen Teelöffel Teig im Abstand von 5 cm hinein.
10 bis 12 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Auf einem Backblech abkühlen lassen und dann zum Abkühlen auf einen Rost legen.
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