नीबू का मीठा अचार (5 से 6 क्वार्ट उपज)
नीबू का मीठा अचार (5 से 6 क्वार्ट उपज) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 7 से 8 पाउंड खीरे से बना, कटा हुआ, 1 गैलन। पानी, 1 सी. चूना, 9 सी. चीनी और 2 क्विंटल. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
खीरे को रातभर चूने के पानी में सेट होने दें।
ठंडे पानी में 3 बार धोएं.
3 घंटे तक ठंडे पानी में खड़े रहने दें।
इच्छानुसार सिरके और मसालों में चीनी मिलाएं।
खीरे को छान लें.
सिरके में 1 घंटा उबालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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