Ensalada De Lima
La ensalada de lima es una cena fácil. Elaborado con 3 oz. gelatina, 3 onzas queso crema, 2 1/2 c. piña triturada y 1 pt. helado de vainilla o yogur, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Escurrir la piña (necesita suficiente jugo y agua para hacer 1 taza); calentar hasta hervir.
Disuelva la gelatina y agregue el queso crema (la licuadora funciona bien), el helado y la piña.
Refrigerar.
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