नीबू का अचार

नीबू का अचार

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नीबू का अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। चूना, 2 गैल. ठंडा पानी, 7 पौंड खीरे, 1/4-इंच मोटे कटे हुए, 2 क्विंटल। सिरका और 4 पाउंड चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

और खीरे के ऊपर डालें और घंटों तक खड़े रहने दें।

अच्छी तरह धो लें, लगभग 5 बार।

साफ पानी से ढक दें और 4 घंटे तक ऐसे ही रहने दें।

सिरका, चीनी, अजवाइन के बीज, अचार बनाने का मसाला और नमक को गुनगुना होने तक गर्म करें।

खीरे के ऊपर डालें. रात भर रहने दो.

- अचार और सिरके के घोल में डालकर 20 मिनट तक उबालें.

हरा खाद्य रंग मिलाएं। जार में डालें और सील कर दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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