Dip de fruta de lima
La salsa de lima y frutas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1/2 c. azúcar granulada, 4 cucharaditas. maicena, 1 lata (6 oz) de concentrado de lima congelada (sin diluir) y 2 a 3 gotas de colorante alimentario verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir los huevos; combine en la parte superior del baño maría con el azúcar, la maicena y el concentrado de lima.
Cocine hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Retirar del fuego; agregue el colorante alimentario. Fresco.
Batir la crema e incorporar a la mezcla de lima enfriada.
Transfiera a un tazón o platos para servir individuales; sirva con fruta fresca y bayas.
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