Limetten-Chiffon-Salat
Limetten-Chiffon-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 oz.) Dose zerkleinerter Ananas, 1 (3 oz.) Pkg. Limettengelee, 1 c. kochendes Wasser, 1 c. Rahmhüttenkäse und 1/2 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen.
Gelatine in kochendem Wasser auflösen.
Den reservierten Saft hinzufügen.
Abkühlen lassen, bis es leicht eingedickt ist (wie dicker Sirup).
Schaumig schlagen (mit Schneebesen).
Ananas, Hüttenkäse, Mayonnaise und Nüsse unterheben.
In eine 13 x 9 Zoll große Form oder eine quadratische Pfanne geben.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
Ergibt 6 Portionen.
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