Gâteau mousseline au citron vert
Le gâteau mousseline au citron vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine à gâteau tamisée, 1 1/4 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/4 c. du sel et 4 gros jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 325°.
Mélanger la farine à gâteau, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajouter les jaunes d'œufs, l'huile, l'eau, le jus de citron vert et le zeste. Battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
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