Pastel De Gasa De Lima
El pastel de chifón de lima es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para pastel tamizada, 1 1/4 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 4 yemas de huevo grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 325°.
Mezcle la harina para pastel, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Agrega las yemas de huevo, el aceite, el agua, el jugo de lima y la ralladura. Batir con batidora eléctrica hasta que quede suave.
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