Casserole de haricots de Lima
La cocotte de haricots de Lima est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de gros haricots de Lima, 1 poivron vert haché, 1 boîte de soupe aux tomates, 1/2 lb de cassonade et 1 boîte de bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire tremper les haricots de Lima toute la nuit.
Le lendemain, faites cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
Égoutter et réserver environ 1/2 boîte de soupe condensée de bouillon de haricots de Lima.
Mettre dans un plat allant au four et ajouter le reste des ingrédients.
Cuire 2 heures à four 350°, à découvert, pendant 15 minutes si coulant.
Si vous êtes pressé, remplacez les haricots secs par 3 boîtes de haricots de Lima.
🍷 Accords Parfaits
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