Casserole de haricots de Lima
La cocotte de haricots de Lima est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots de Lima en conserve (si vous les utilisez surgelés, besoin de plus de liquide), 2 c. oignon, râpé, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Égoutter le liquide des haricots.
Mélangez les haricots avec l'oignon râpé, le sel et le poivre.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la chapelure et remuer jusqu'à ce que le beurre soit absorbé.
Mélangez la soupe aux champignons avec le liquide des haricots.
Disposez des couches alternées de haricots, de soupe et de chapelure beurrée dans une cocotte graissée et découverte.
Garnir de miettes.
Cuire au four à 375° pendant 25 à 30 minutes.
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