Limabohnen-Auflauf
Limabohnen-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. getrocknete Limabohnen, 1/4 Pfund geschnittener Speck, 1 c. Milch, 2 mittelgroße Zwiebeln und 1 grüne Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Limabohnen in einem 2-Liter-Topf kochen.
Den Speck anbraten und grüne Paprika (in Scheiben geschnitten) und Zwiebeln weich kochen.
In eine gefettete Auflaufform eine Schicht Bohnen geben, mit Zwiebeln und kleinen Speckstücken bestreut und sparsam mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
Die Milch darübergießen und im vorgeheizten Auflauf bei mittlerer Hitze 1/2 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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