ليليان لازانيا بدون لحم

تُطهى المعكرونة وتُصفى وتُوضع بشكل مسطح على ورق القصدير لتبرد.

يُمزج الريكوتا والبارميزان مع البيض والملح والفلفل.

يُوزّع نصف كوب من صلصة السباغيتي في قاع مقلاة مقاس 13 × 9 بوصة، ويُغطى بالمعكرونة، مع تداخل الحواف قليلاً.

ضعي نصف حشوة جبن الريكوتا فوق المعكرونة، ثم ضعي فوقها طبقة من المعكرونة، ثم كرري ذلك.

نغطيها بالمعكرونة والصلصة المتبقية وجبنة الموزاريلا المبشورة.