كعكة البرق
Lightning Cake هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 1/2 ج. سكر، 4 صفار بيض، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. السكر (للطبقة العلوية)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تذويب الزبدة ثم الكريمة.
أضف السكر واخفقه حتى يصبح ناعمًا. أضف الصفار وفاز.
أضيفي المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب والفانيليا.
نسكب العجينة في قوالب الكيك ذات الطبقة 8 بوصة.
يخفق بياض البيض ويضاف إليه 1/3 كوب سكر.
يُوزّع مزيج بياض البيض فوق العجينة.
رش المكسرات بالتساوي على رأس المرنغ.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً